掛面烘干除濕機,掛面烘干專用除濕機
掛面烘干除濕機,掛面烘干專用除濕機 新聞資訊:掛面,一直以來都是大家在日常三餐中最為喜愛的主食之一,尤其在北方,對掛面的喜受更是大行其道;當(dāng)前,市場上的掛面種類繁多且不斷更新變化;掛面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):色澤正常,均勻一致;氣味正常,無酸味、霉味及其它異味;而且,應(yīng)該是平直、光滑、不酥、不潮、不脆,有良好的烹調(diào)性能和一定的抗斷強度。那么,如何才能生產(chǎn)出質(zhì)量好的掛面呢?這就要求在掛面生產(chǎn)加工過程中,對原料、工藝以及加工過程中的每一個環(huán)節(jié)進行嚴(yán)格的管控!
尤其對掛面的干燥或烘干,這是在掛面生產(chǎn)加工過程中尤為重要的一道工藝過程,也是最為難以控制的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),其與成品質(zhì)量及工廠效益有直接關(guān)系。通常,經(jīng)軋片、切條制出的濕面條合水量 在32%一 35%左右,而符合貯存運輸要求的干面條含水量僅 在13 %一 14%之間,這就必須在干燥或烘干工序中去除掛面中的多余水分。如果采用的干燥技術(shù)不合理或干燥設(shè)備不適用,就很容易出現(xiàn)酥面、潮面、酸面等問題,因此必須予以高度的重視!
目前,掛面干燥或烘干主要有自然干燥和人工(強制)烘干這兩種方法。工業(yè)化生產(chǎn)掛面的工廠或企業(yè)大都是采用人工(強制)烘干的方法;這其中最為為常見的就是高溫高速、中溫中速和低溫低速這三種方式;不管采用何種方式,在掛面干燥的過程中,烘干房內(nèi)的濕度是比較難以控制的;隨著掛面內(nèi)部水分的不斷蒸發(fā),烘房內(nèi)的濕度也會隨之上升,如不及時去除就會使干燥速度變慢,掛面的干燥質(zhì)量受到影響;
因此,這就需要借助專業(yè)的除濕設(shè)備--除濕機來對掛面烘房進行快速有效的除濕和干燥;不過,掛面烘房的溫度在50-55℃左右,那么安詩曼ASM-8240G掛面干燥用除濕機及安詩曼高配置系列掛面烘房專用除濕設(shè)備無疑就是你的不二之選!這種方法具有投資較少、耗能低、生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好的特點;彌補了濕度難以控制、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、容易產(chǎn)生酥面的一些產(chǎn)生的可能性!
比如:某烘干房內(nèi)在烘干過程中由于濕度大,采用了通風(fēng)排濕的方法,烘干的時間需要24小時;而安詩曼ASM-8240G掛面烘干除濕機及安詩曼高配置系列耐高溫除濕機后,則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房內(nèi)的濕度;那么,現(xiàn)在只需要16小時或12小時即可達到原來24小時的烘干效果,大大降低了烘干房的運行成本。現(xiàn)已在全國各地的工廠企業(yè)烘干房內(nèi)推廣使用,其效果也得到了所有用戶的認可。
安詩曼ASM-8240G掛面烘干除濕機及安詩曼高配置系列耐高溫除濕機技術(shù)參數(shù):
注:工作環(huán)境溫度要求5-55℃; 高可進風(fēng)溫度 ≤55℃ | ||||||
產(chǎn)品型號 | 除濕量(l/d) | 功率(w) | 風(fēng)量(m3/h) | 電源(V/Hz) | 尺寸(mm) | 凈重(kg) |
ASM-8168G | 168 | 2800 | 2100 | 380/50 | 605*410*1650 | 126 |
ASM-8240G | 240 | 4900 | 3000 | 380/50 | 770*470*1650 | 160 |
ASM-8360G | 360 | 700 | 4500 | 380/50 | 1240*460*1700 | 255 |
ASM-8480G | 480 | 9900 | 6000 | 380/50 | 1240*460*1750 | 300 |
壓縮機 | 耐高溫型渦旋式壓縮機 | 非標(biāo)定制 | 管道式&吊頂式 |
耐高溫除濕機選型:根據(jù)實際的烘干房的總體濕負荷來選配適合的型號,具體的就是根據(jù)其面積,層高,以及烘干水分的蒸發(fā)量,初始濕度值目標(biāo)濕度值,還有室內(nèi)的密閉效果,散濕源,新風(fēng)補給等綜合因素來計算出制冷量,單位時間的除濕量等其它關(guān)鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號。
綜上所述:以往很多掛面加工廠或企業(yè)所采用的一些傳統(tǒng)掛面干燥工藝都存在各自的弊端,如高溫快速干燥法的溫濕度難以控制、容易產(chǎn)生酥面等,自然晾干法干燥速度慢,極易受天氣影響,而低溫慢速干燥法投資大、干燥成本高、維修麻煩等問題,已逐漸被使用除濕機充分模擬自然干燥,并且具有投資少,耗能低、生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好等特點的中溫中速干燥法所取代。
現(xiàn)在,全國各地很多掛面加工廠或企業(yè)對在掛面進行干燥或烘干處理的過程中,普遍采取的做法是:先將烘干房的溫度保持的50-55℃之間,再根據(jù)其實際情況配上相應(yīng)的安詩曼ASM-8240G掛面烘干除濕機及安詩曼高配置系列耐高溫除濕機將濕度控制在55%-65%RH之間或者更為低一些,與此同時最好是再安裝一臺工業(yè)風(fēng)扇來加快氣流的循環(huán)速度;
那么,這樣即可有效的加快干燥的速度,提高掛面質(zhì)量,還能降低烘干成本,從而增加了掛面加工廠或企業(yè)的經(jīng)濟效益。以上關(guān)于掛面烘干除濕機,掛面烘干專用除濕機的全部內(nèi)容是安詩曼為大家提供的!您可以在這里聯(lián)系安詩曼,更詳細地了解掛面烘干除濕機產(chǎn)品相關(guān)信息,歡迎來電咨詢!