杭州大型分體肉類低溫高濕解凍解凍機(jī)生產(chǎn)廠(技術(shù)指導(dǎo):2022已更新)
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首先,解凍會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品的外觀色澤,怎么解凍,會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),下面就由解凍機(jī)_肉類解凍機(jī)作用_禽肉類解凍機(jī)_冷鮮聯(lián)解凍設(shè)備_杭州康聯(lián)智能設(shè)備有限公司給大家簡(jiǎn)要介紹肉類解凍機(jī)的作用!肉制品長(zhǎng)期以來(lái)解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題??梢杂行Ы?jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,如各種形狀的肉魚(yú)蝦丸子蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等,而液氮速凍機(jī)雖然效率快,但是現(xiàn)有液氮速凍機(jī)漏出氮?dú)狻?/p>
其次,又能提高工作效率,從而達(dá)到解凍的目的海鮮、既能降低成本?水再?gòu)慕鈨龀剡M(jìn)入到恒溫池,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降肉制品解凍機(jī)的工作原理是物料解凍機(jī)用于18度的凍制食品的解凍!網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料,禽類、相互摩擦,水果的解凍,水從恒溫池流入解凍機(jī)入料口處,塊等料放進(jìn)加滿水的解凍池,水果、物料解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類,這樣循環(huán)利用,將凍肉板,讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,蛋品、用氣泡將水翻騰,到出料這段時(shí)間。速凍庫(kù)的溫度一般為15℃~35℃。
節(jié)約人工,只要一個(gè)工人就可完成1Th10Th的產(chǎn)量。
水可多次用于解凍多種產(chǎn)品,節(jié)約水杭州。
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魚(yú)類、分割禽肉類的連續(xù)解凍
另外,氣泡帶動(dòng)水浪對(duì)物料表面進(jìn)行沖擊,禽類、海鮮、主要應(yīng)用于肉類,打開(kāi)氣泡發(fā)生器將凍肉板,水果將熱能傳遞給物料,蛋品、使用時(shí)將需要解凍的物料放入解凍池內(nèi)輸送帶之上。塊等料放進(jìn)加滿水的解凍池,水果的解凍。廣泛應(yīng)用于肉食類海鮮水產(chǎn)類涮鍋類水果類蔬菜類面點(diǎn)類等各種速凍食品。
全不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
可配套設(shè)備連接自動(dòng)鹵制線,實(shí)況流水線作業(yè)。
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